Капуста белокочанная: агротехника выращивания

Белокочанная капуста – гордость огородника, но не всем она удаётся. Кто-то даже отказался от её выращивания, считая себя не в силах повлиять на завязываемость кочанов. Обычно незадачливому огороднику что-то мешает: либо непонятное упрямство капусты, либо погода. Хотя разгадка такого поведения капусты проста – кормят плохо. Чтобы выросли здоровые и крепкие кочаны, сначала у растения должны нарасти длинные и густые корни.

Успех выращивания капусты заключается в уходе не столько за листьями, сколько за корнями.

Где сажать капусту?

Белокочанная капуста – очень прихотливое растение. Поэтому и самая лучшая земля для неё – это очень плодородная, рыхлая, богатая перегноем почва с нейтральной реакцией. С осени осуществляется глубокая перекопка. Если почва не слишком плодородная, в неё необходимо внести навоз (источник азота), перегной или компост от 1 до 1,5 ведер на 1 кв.м. А также все минеральные фосфорные и калийные удобрения (суперфосфат, калийная соль). Для раскисления почвы вносится известь. Потому что на бедных почвах капуста растёт плохо. Для выращивания капусты нужно больше удобрений чем другим овощам.

Норма внесения удобрений

Осенью: на 1кв.м почвы – 40 г суперфосфата и 20 г калийной соли

Весной: на 1кв.м почвы – 20 г мочевины, 30 г суперфосфата, 15 г калийной соли

Ещё капуста хорошо переносит и очень любит повышенную влажность, но не сырость. Поэтому она хорошо может расти в низинах. Но на хорошо освещённых участках. Чтобы строения и деревья не отбрасывали на неё тень. В тени она никогда не даст большого урожая.

Лучшие предшественниками для белокочанной капусты – это картофель, огурцы, лук и горох; можно садить и после помидоров, кабачков и тыквы, но только после того, как хорошо удобрите почву.

Выращивание рассады

Белокочанная капуста считается морозостойким растением, но чаще всего её выращивают рассадным способом. В каждом регионе свои погодные условия, поэтому и сроки высадки рассады в грунт разные. Возраст рассады к высадке в грунт должен быть у ранней капусты 45-60 дней, для остальных видов достаточно 35-дневного возраста. Хочу сказать, что хорошую рассаду белокочанной капусты в домашних условиях вырастить не получится. Поэтому в середине – конце апреля сею капусту в ящички и выставляю в теплицу из поликарбоната. Грунт для рассады, как и для других овощей, использую фирмы «Terra Vita». В его состав входит высококачественный торф, обогащённый минеральными удобрениями, перлитом и биогумусом. На дно ящичков насыпаю измельченную яичную скорлупу, которую использую в качестве дренажа. Всходы появляются позже чем у рассады, посеянной в домашних условиях. Но рассада получается крепкая, коренастая и устойчивая к заморозкам. До появления всходов ящики не закрываю. А как только появились первые всходы, на ночь укрываю геотекстилем (дорнит).

Как я уже говорила, капуста очень нуждается в удобрениях, больше чем другие овощи. Поэтому начинаю её подкармливать в стадии рассады.

Первая подкормка: в фазе двух настоящих листочков (на 1 л воды – 4г суперфосфата, 2г аммиачной селитры, 2г хлористого калия)

Вторая подкормка: через 10 дней (на 1 л воды – 2г аммиачной селитры)

Третья подкормка: перед высадкой (на 1 л воды – 2г хлористого калия, 5 г суперфосфата, 3 г аммиачной селитры).

Высадка капусты в грунт

Закаленная рассада большинства сортов может выдержать заморозки до -8°. Поэтому рассаду белокочанной капусты можно высаживать, как только созреет земля. Но точные сроки высадки зависят от региона, сорта капусты и состояния рассады. У рассады готовой к высадке должно быть 4-6 хорошо сформированных настоящих листьев.

Если с осени мы вносили под перекопку фосфорные и калийные удобрения, то при весенней перекопке вносим азотные удобрения (мочевина, аммиачная селитра). Для раскисления почвы весной вносится доломитовая мука или древесная зола. Так как капуста не переносит кислые почвы и может заболеть килой.

Для высадки капусты в грунт готовим лунки на расстоянии 50 см друг от друга. Загущать посадки не следует, так как вилки у капусты крупные и требуют много места и света. Лунки проливаем раствором «Фитоспорина». По возможности в каждую лунку добавляем по 0,5 стакана древесной золы. Она является источником многих микроэлементов, необходимых при выращивании капусты. А также хорошо раскисляет почву. Для отпугивания медведки можно добавлять в лунки измельчённую яичную скорлупу.

В хорошо пролитые лунки высаживаем нашу рассаду. Заглубляя до первых настоящих листьев. Стараясь не присыпать точку роста. Хорошо уплотняем землю и снова поливаем.

Высаживать рассаду капусты луче всего на растущей луне в пасмурную погоду либо вечером. Так как высаженная рассада капусты плохо переносит прямое попадание прямых солнечных лучей.

Уход за белокочанной капустой в открытом грунте

Уход за белокочанной капустой в открытом грунте заключается в правильном поливе, рыхлении, удалении сорняков и своевременных подкормках.

Полив:

В первые две недели после высадки рассады полив осуществляется 1 раз в 3-4 дня (в засуху через день).

Через две недели, до начала формирования кочанов, 1 раз в 4- 7 дней.

С момента формирования кочанов полив осуществляется через день.

Рыхление:

После каждого полива рекомендуется рыхление, чтобы избежать образования корки. И для поступления кислорода к корням.

Подкормки:

  • Для наращивания зелёной массы капусте необходимы азотные удобрения (аммиачная селитра, мочевина)
  • В период завязывания кочанов фосфорные и калийные удобрения (суперфосфат, хлористый калий).

Для кого-то покажется процесс выращивания капусты слишком трудоёмким. Кто-то скажет, что всю жизнь выращивали без всяких удобрений и урожай был хорошим. Но я могу утверждать одно, что хороший урожай белокочанной капусты можно получить только на хорошо удобренных почвах. В сельской местности у огородников больше возможностей использовать органические удобрения (навоз, компост), а для горожан проще приобрести минеральные удобрения в специализированных магазинах. И даже в книгах по садоводству и огородничеству 70-х и 80-х годов, везде говорится о том, что белокочанная капуста больше других овощей нуждается в подкормках.

Хороших Вам урожаев!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Моя дача
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: