Технология изготовления слабоалкогольного напитка из яблок известна уже несколько столетий. Настоящий сидр делают без добавления дрожжей и без пастеризации готового продукта. Подготовительный этап Если вы всерьез заинтересовались тем,…

Моя дача

Рецепт домашнего мармелада из алычи настолько прост, что приготовив его однажды, вы поймёте, что это одно из самых доступных и вкусных осенних лакомств. Холодильники на дачах теперь есть…

Моя дача

Помидоры нужно брать небольшие, плотные. Соотношение огурцов с помидорами на ваше усмотрение. Помидоры с огурцами на зиму: на 3-х литровую банку 2,5 кг помидор и огурцов 1 средняя…

Моя дача
Как мариновать подосиновики и подберезовики

Подосиновики и Подберезовики маринуют только горячим способом: либо отваривают непосредственно в маринаде, либо сначала отваривают в воде, а потом заливают готовым маринадом. У данных грибов есть особенность, которую…

Моя дача

Такие полезные веточки! Мы покупаем чай не понятно где и как собранный, в идеале – действительно с индийских плантаций, в то время как в нашем саду растет отличная…

Моя дача

Ингредиенты: 450 гр. муки 350 мл воды комнатной температуры 1 ч.л. соли 1 ч.л. сухих дрожжей Приготовление: Смешать все ингредиенты и замесить жидкое, накрыть полотенцем или крышкой и…

Моя дача

В рецептах самодельных настоек из рябины можно использовать не только самогон, водку или спирт, но и готовый коньяк. Такой напиток обладает общеукрепляющими свойствами, плюс, легко пьется. Для улучшения…

Моя дача

Ингредиенты: 500 г белых грибов или шампиньонов 2 луковицы 200 г сметаны 300 г сыра твердых сортов 1 зубчик чеснока 4 ст. л. сливочного масла 1 ст. л….

Моя дача

Свекольник — одно из самых популярных первых блюд после борща. Готовят его по-разному, я предложу вам тот, который больше всего нравится нашей семье и без которого не обходится…

Моя дача